四川川北(凉粉)风味饮食文化有限公司
据史籍载,川北凉粉肇始于蜀汉,唐宋以降一直为巴蜀民众所喜爱,为历来官府士绅所称道,历经两千年盛誉不衰。川北凉粉终从嘉陵江边的简陋棚户走上官府、士绅迎宾送客的大雅之堂,跻身于名小吃之林!自清朝四川南充城区正式设店以来,声誉更盛,四方商贾赞不绝口。新中国建立后,川北凉粉之发展更是受到人民政府的大力支持,也深受-、-、罗瑞卿等老一辈无产阶级革命家的关注。1956年人民政府设立了“国营南充市川北凉粉店”,成为继承与弘扬川北凉粉饮食文化的龙头。为适应发展需要,2004年川北凉粉店进行改制,经四川省工商局批准,组建了更具发展潜力的“四川川北凉粉饮食文化有限公司”。
改制以来,公司以传承川北凉粉饮食文化为宗旨,服务大众,继承与发展并重,以主营川北凉粉系列小吃(粉类、面食类、粥类)、中餐(凉菜卤菜类、家常特色炒菜类)、快餐(经济型套餐系列)等物美价廉、营养健康的绿色食品为特色,以共同发展、创建和谐社会为目标,诚邀有志于川北凉粉发展的各界仁人志士加盟经营。公司本部现已建立了三厂一部二基地(即榨油厂、红油厂、沱粉厂,企业总部,辣椒种植基地、油菜籽种植基地);先后荣获了“中华老字号”、“中华名小吃”、“中国绿色食品餐饮企业”、“四川餐饮名店”、“食品安全示范企业”等诸多荣誉称号。现已在北京、深圳、新疆、安徽、西安、山西、重庆、成都等地开设了数十家连锁加盟店。
展望未来,公司将立足四川,面向全国求发展,努力拓展海外市场,把川北凉粉做成在中国具有更高声誉、在海外具有一定知名度的餐饮业著名品牌,成为中华名小吃之林中的一朵璀灿的奇芭!
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地址:四川省南充市金泉街54号
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发源地:四川> 南充
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更 新:2021-5-29