饮食指南

2008-12-10 | 9284浏览

南京菜一向称为京苏大菜,以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称。其风味特点主要表现在口味醇和，咸淡适中，适应面广。菜肴讲究原汁原味，以鲜、香、酥、烂、嫩为...

南京餐饮和特色小吃介绍

2007-01-22 | 16410浏览

餐饮介绍 南京菜一向称为京苏大菜，厨师则自称“京苏帮”。 南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称，并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇...

南京饮食大全

2007-01-18 | 10661浏览

一、【中餐】 1、金陵人山西路37号，TEL：83328484、83324869。鼓楼区委斜对过，笋干烧鸭胗，辣子鸡、海派醉花生。优惠：海瓜子1元/斤（每桌），生蚝3元/只。 2、张生记酒店中山东路5...

南京小吃

2007-01-18 | 16689浏览

最好吃的烧卖：五台山保龄球馆对面，左、中、右三家，中间那家最棒。皮雹馅好，吃起来酥软可口……住城南的，致和新村毛磊家前面一幛的两家包子店，大胡子老板的烧卖也是不容忽视的。...

南京人的美食地图

2007-01-18 | 8243浏览

为来南京旅游的朋友提供较为客观的美食攻略，因为本人作为极度贪吃的驴子也深知大家寻找美食的那种热切。但是由于离开南京一段时间，有些地点，店名可能记的不是那么准确，对某一个店...