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巧克力饼干特色(巧克力饼干)

浪纯
精选回答

1、材料:高筋面粉67克,低筋面粉67克,鸡蛋34克,黄油80克,小苏打1/4茶匙,泡打粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,红糖30克,糖粉30克。

2、黄油切块,软化,加入红糖和糖粉。

3、把打蛋器打到糖融化,黄油蓬松。

4、分几次加入蛋液,搅拌。每次,等到它完全混合。

5、筛入面粉、盐、发酵粉和小苏打。

6、用刮刀切拌均匀,直至无干粉。

7、加入巧克力豆,搅拌均匀。

8、取30克左右的面团,搓圆拍成饼。

9、放入烤盘,烤箱预热到180度,送进去烤15-20分钟。

岁月静好2023-10-09 12:58:38

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    出处:
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    3、《左传·庄公二十四年》:“以告虔也。”
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    造句:
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