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苦瓜和土豆能一起吃吗

春夏秋冬
精选回答

苦瓜和土豆可以同吃,也可以做菜。

苦瓜炒土豆的做法:

一、用料:

1、主料:苦瓜、土豆;

2、辅料:油、生抽、白糖、盐、味精。

二、做法:

1、苦瓜清洗切开、土豆清洗去皮切开;

2、随后,将切好的苦瓜下入清水中锅焯,捞出;

3、在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒;

4、接着,加入清水煮开;

5、然后,加2汤勺生抽;

6、加1汤勺白糖;

7、加1勺盐;

8、调味煮开,煮至土豆熟软;

9、最后,合入焯好的苦瓜并翻炒;

10、加半勺味精;

11、炒匀,即可。

不枉此生2024-06-26 11:29:19

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