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白萝卜与大白菜炖羊肉相冲吗

清雅淡然
精选回答

不相冲,具体做法如下:

1、萝卜去皮洗净,切滚刀块,大葱切末备用,白菜切断;

2、取白萝卜半个,切成滚刀块,用筷子在白萝卜块上钻几个孔;

3、羊腿剁小块,放进沸水里焯,水沸水里加两片姜,捞出洗净沥水,放入锅内;

4、锅里加适量水,放入姜片和钻了孔的白萝卜白菜,大火烧沸后转文火煮约30分钟后,捞出白萝卜块;

5、放入切好的萝卜与羊肉同煮至熟烂,放适量盐,胡椒粉调味后,撒入大葱末即可。

志在四方2024-06-25 12:33:14

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    出处:
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    2、《诗·商颂·长发》:“有虔秉钺。”
    3、《左传·庄公二十四年》:“以告虔也。”
    4、《左传·成公十二年》:“虔卜于先君也。”
    5、《国语·鲁语》:“纠虔天刑。”
    造句:
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