女儿红是什么粮食酿的酒

女儿红是糯米这种粮食酿的酒。

女儿红是糯米酒的一种，是用糯米发酵而成的，属于发酵酒类的黄酒。女儿红的原产地是浙江省绍兴市，是该地区的一种传统名酒。

早在宋代时期，绍兴就已经是很有名的酿酒产地了，如果家里生了女儿，绍兴人就会在女儿满月的时候把准备好当家酒埋起来，等到女儿出嫁的时候再取出来招待亲友，因此得名女儿红。

女儿红的酒色是呈琥珀色的，令人赏心悦目。女儿红还有着诱人的芳香，并会随着时间的推移而更为浓烈。女儿红最令人印象深刻的就是味道，不仅醇厚甘鲜，而且回味无穷，可以说是色香味俱全的一种酒。