敢于承担
精选回答
题目内容：
（1）下列常见的五种食品中含有丰富蛋白质的是______．
①烤肉 ②鸡蛋 ③牛奶 ④油条 ⑤黄瓜
（2）根据表可知上述五种食品中含有的元素有______（填写元素符号）．
元素种类
食品品种钙
铁
锌
碘
奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米
海产品、加碘盐（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是______．
①钙、铁属于常量元素
②补铁有利于维持人体内的水分
③锌是甲状腺素的重要成分
④钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
（4）“三鹿问题奶粉”曝光后，刘新同学经网上搜索得知三聚氰胺的化学式为：C3N3（NH2）3，他对三聚氰胺做出了下列判断，你认为不正确的是______．
①三聚氰胺由三种元素组成
②三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为1：2
③三聚氰胺的相对分子质量为126
④三聚氰胺中含有氮元素的质量分数为60%
最佳答案：
（1）烤肉、鸡蛋、牛奶中富含蛋白质，油条中含有淀粉和油脂，黄瓜中富含维生素；
（2）根据表可知烤肉、鸡蛋、牛奶含有的元素有Ca、Fe、Zn；
（3）①钙属于常量元素，铁属于微量元素；
②补铁有利于维持人体内的血液中铁元素；
③碘是甲状腺素的重要成分；
④钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中；
（4）①三聚氰胺由碳、氮、氢三种元素组成；
②三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为（12×3）：（1×6）=6：
1、；
③三聚氰胺的相对分子质量为=12×3+1×6+14×6=126；
④三聚氰胺中含有氮元素的质量分数为14×6126×100%≈66.7%．
故答案为：
（1）①②③；
（2）Ca、Fe、Zn；
（3）④；
（4）②④．
答案解析：
14×6126
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
相关推荐
为什么吃稀饭总是越吃越饿
1、稀饭的主要成分是水，米的含量其实很小，而水在体内是不用消化，直接被吸收的，所以越吃越饿；2、被消化完后，胃就排空，由于吃稀饭开始占用了胃的空间，这样一对比，饥饿感就更明显了，所以越来越饿；3、心理作用也会产...
展开详情
原单正品是指，由于低成本劳动力等因素，国外品牌会把原料、配件、版型等拿到生产国来制作，然后再拿回销售，考虑到原料制成成品过程中各方面的损耗，提供原料时会多给3%，即"计划报废物资"，以防万一，厂家在完成订单后，...
展开详情
1、手机贴膜及屏幕表面不清洁：手机贴膜质量不过关以及屏幕表面的污渍带有电离子，会导致手机在非人为操作时出现自动跳跃闪屏现象。此外还能造成屏幕的触摸不灵敏。2、软件冲突：现在随着智能手机的普及，各类眼花缭乱的应用...
展开详情 小娘惹阿桃怎么瘸的
善良的阿桃因为违反大太太禁令参加了小姐和姑爷的婚礼，回来的时候被大太太堵在了家门口，被打了一顿还不算，让大太太亲手用斧头砸断了脚踝以示教训，阿桃就瘸了。小娘惹是由郭靖宇任总导演，谢敏洋、黄光荣担任特邀导演，洪荣...
展开详情 心什么什么乱成语
成语：心烦意乱。释义：心情烦躁；思绪纷乱。形容内心烦闷焦躁。出处：《楚辞卜居》：屈原既放三年；不得复见；竭智尽忠；蔽鄣于谗；心烦虑乱；不知所从。例句：这件事弄得他心烦意乱，坐立不安。近义词：心乱如麻、心猿意马、...
展开详情