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鱼腥草怎么做好吃不腥

浮生若梦
精选回答

鱼腥草最好吃的方法就是凉拌。首先将鱼腥草放入盐水中浸泡20分钟,切成小段,配菜全部切好,碗中加入生抽、醋、盐和辣椒油调成料汁。大碗中放入鱼腥草,加入蒜末、姜末和辣椒,淋上料汁,加入香菜,拌匀后腌制五分钟即可。

鱼腥草怎么做好吃

凉拌鱼腥草所需材料:鱼腥草150克、生抽2勺、醋2勺、蒜3瓣、生姜1块、辣椒3颗、香菜2根、辣椒油2勺、盐半勺

1、处理鱼腥草

鱼腥草先放入盐水中浸泡20分钟,然后捞出清洗干净,沥干水分。然后将鱼腥草摘掉细碎的根须,并切成小段。

2、处理配菜

继续将大蒜切成蒜末,生姜去皮切成姜末,小米椒切段,香菜也切成小段。

3、调料汁

准备一个空碗,碗中加入2勺生抽、2勺醋、半勺盐和2勺辣椒油,搅拌均匀。

4、凉拌

切好的鱼腥草放入大碗中,加入切好的蒜末、姜末和小米辣,淋上料汁,加入香菜,搅拌均匀,腌制五分钟即可。

口琴2023-09-12 13:01:47

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    出处:
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    2、《诗·商颂·长发》:“有虔秉钺。”
    3、《左传·庄公二十四年》:“以告虔也。”
    4、《左传·成公十二年》:“虔卜于先君也。”
    5、《国语·鲁语》:“纠虔天刑。”
    造句:
    1、她俩都是虔诚的基督徒。
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