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中西面点工艺专业学什么

不甘堕落
精选回答
中西面点工艺专业学什么?中西面点工艺专业开设课程:中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面点开发与创新、烘焙经营与管理等培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握中西面点工艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备餐饮生产和经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技能人才知识能力:

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力2.具备厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力3.具备烹饪原材料营养卫生分析、中西面点设计开发、营养配餐能力4.掌握本专业工作所必需的专业英语、中西面点基本理论、餐饮管理等知识,了解食品卫生安全控制方面的知识5.熟练掌握中西面点的制作方法

人海茫茫2024-06-16 17:04:45

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    没有出处。
    近义词:交流、商议、商量。
    反义词:堵塞、封闭。
    用法:作动词;作谓语;中性词;可用于人,也可用于事物。
    例句:有效的沟通并不只是说话就行的,应该是言简意赅,也就是用最少的话把意思表达清楚。
    造句:
    1、虽然同是中国人,各地区的方言却千差万别,很难互相沟通。必须普及普通话,达到用语言交流的目的。
    2、沟通是春天的暖流,充满渴望;沟通是夏天的骄阳,炽热无比;沟通是秋天的大雁,盼望南飞;沟通是冬天的火炉,温暖人间。
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    译文:
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