酪蛋白的制备

日久生情久厌情

精选回答

酪蛋白的制备方法：

1、新鲜牛奶脱脂，加酸(乳酸、乙酸、盐酸或硫酸，将pH调至4、8，使干酪素微胶粒失去电荷而凝固沉淀。用这种方法得到的干酪素称为酸酪蛋白，加酸的种类不同得到的酸酪蛋白却几乎毫无区别。

2、酸酪蛋白是白色至淡黄色粉末或颗粒，稍有奶臭和酸味。在水中只是溶胀，若加入氨、碱及其盐时，则可分散溶解于水中。可溶于强酸、二乙醇胺、吗啉、尿素、甲酰胺、热苯酚和土耳其红油。

3、将牛奶与粗制凝乳酶作用，形成凝固沉淀物，称为粗制凝乳酶酪蛋白，呈白色粒状，几乎无味无臭，加热灼烧会产生特有的臭味。凝乳酶酪蛋白比酸酪蛋白的灰分含量高。

4、酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，对酸敏感，pH较低时会沉淀。

坦诚相待2024-07-04 14:30:08

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西游记的体裁

忘记过去

《西游记》的文学体裁是长篇小说。《西游记》是中国古代第一部浪漫主义章回体长篇神魔小说。现存明刊百回本《西游记》均无作者署名，清代学者吴玉搢等首先提出《西游记》作者是明代吴承恩。

全书主要描写了孙悟空出世及大闹天宫后，遇见了唐僧、猪八戒、沙僧和白龙马，西行取经，一路上历经艰险、妖怪魔法高强，经历了九九八十一难，终于到达西天见到如来佛祖，最终五圣成真的故事。该小说以“唐僧取经”这一历史事件为蓝本，通过作者的艺术加工，深刻地描绘了明代社会现实。

《西游记》是中国神魔小说的经典之作，达到了古代长篇浪漫主义小说的巅峰，与《三国演义》《水浒传》《红楼梦》并称为中国古典四大名著。《西游记》自问世以来在民间广为流传，各式各样的版本层出不穷。明代刊本有六种，清代刊本、抄本也有七种，典籍所记已佚版本十三种。大量中国古典文学作品被译为西文，《西游记》渐渐传入欧美，被译为英、法、德、意、西、手语、世（世界语）、斯（斯瓦西里语）、俄、捷、罗、波、日、朝、越等语言。
亭亭玉立是形容外貌还是神态的

叶落抚尘

“亭亭玉立”是形容外貌的，形容女子身材细长，也形容花木等形体挺拔。

出处：

1、《北齐书·徐之才传》：“白云初见空中有五色物；稍近；变成一美妇人；去地数丈；亭亭而立。”

2、《公祭祁夫人文》：“一女英迈出群，亭亭玉立。”

3、《浮生六记·闲情记趣》：“或亭亭玉立，或飞舞横斜。”

造句：

1、几年的光景，那个大姐姐已出落成一位亭亭玉立的大姑娘了。

2、几年不见，邻居家的那个小女孩儿已经成长为亭亭玉立的大姑娘了。

3、瞧，那个小女孩长得亭亭玉立，多漂亮。

4、她是个亭亭玉立、美丽清秀的姑娘。

5、她是一个亭亭玉立的女人，虽然年过花甲，但鹤发童颜，十分年轻。

6、几年不见，她已经出落得亭亭玉立，天香国色了。
质询是什么意思?质量的质

学习雷锋好榜样

“质询”的意思：质疑询问。

出处：

1、茅盾《锻炼》一：“端进茶来的时候，阿金便成了质询的对象。”

2、张周《步履艰难的中国》第二章：“他回答代表质询。好厉害的质询，他记得，连珠炮般的发问，把他震懵了。”

造句：

1、多少世代以来许多神学家和历史学家就在著书立说，考证和质询这些宗教传说的真实性。

2、在职代会闭会期间，要实施职工代表政务质询制度，畅通民主管理渠道。

3、对于住户们反复质询其为何不带支验电笔检测一下，陈无言以对，最后离开。
艺术和技术的区别

半首小情歌

技术与艺术相比，技术更强调功能，艺术更强调表达。

“技术”是解决问题的方法及方法原理，是指人们利用现有事物形成新事物，或是改变现有事物功能、性能的方法。

“艺术”是广泛的人类活动（或其产品），涉及创造性的想象力，旨在表达技术熟练程度、美感、情感力量或概念、观念。

“技术”造句：

1、爸爸如饥似渴地钻研技术，成为全厂革新能手。

2、白医生对医疗技术一丝不苟，精益求精。

3、我国的航天技术已经达到了世界先进水平。

4、举重运动员不但要有力气，还得懂技术。

5、我们需要大批有魄力、懂技术、会管理的干部。

“艺术”造句：

1、齐白石笔下的小鸡真有呼之欲出的艺术效果。

2、观众对艺术家的精彩表演赞不绝口。

3、我们要努力发掘民间艺术的宝藏。

4、晚会上，艺术家们还表演了几个戏剧片段。

5、人们密密层层地坐在广场上，观看“心连心”艺术团的演出。

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