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一斤阿胶糕放多少阿胶合适

一生热爱
精选回答

阿胶占阿胶糕的百分之二十五左右即可。

阿胶糕的做法:

1、准备阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、冰糖250克、黄酒2瓶。

2、将黑芝麻干炒,不断翻炒至清脆声,闻到香味为止。

3、将核桃仁掰成小块状,不能夹杂硬壳。

4、阿胶块用打粉机打碎,利用溶化,无打粉机可以用黄酒泡一到两天至阿胶溶化。

5、准备一个不锈钢托盘,上面铺上一层保鲜膜,保鲜膜上刷一层香油,将阿胶粉和冰糖倒入盛有黄酒的不锈钢锅内,搅拌均匀,开火熬制。

6、熬制40分钟左右,放入适量黑芝麻、核桃仁搅拌均匀,倒在托盘里,铺平冷却,然后切成块状即可食用。

全力以赴2024-06-23 14:38:21

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    1、《江雪》唐代柳宗元:
    千山鸟飞绝,万径人踪灭。
    孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
    译文:
    所有的山,飞鸟全都断绝;所有的路,不见人影踪迹。
    江上孤舟,渔翁披蓑戴笠;独自垂钓,不怕冰雪侵袭。
    2、《春雪》唐代韩愈:
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    白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。
    译文:
    新年都已来到,但还看不到芬芳的鲜花,到二月,才惊喜地发现有小草冒出了新芽。
    白雪也嫌春色来得太晚了,所以有意化作花儿在庭院树间穿飞。
    3、《雪》唐代罗隐:
    尽道丰年瑞,丰年事若何。
    长安有贫者,为瑞不宜多。
    译文:
    都说瑞雪兆丰年,丰年情况将如何?
    长安城里有穷人,我说瑞雪不宜多。
    4、《夜雪》唐代白居易:
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    译文:
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    5、《赴京途中遇雪》孟浩然:
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    译文:
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