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小麦粉和面粉的区别

余音未散
精选回答

1、属性不同:小麦粉属于粗粮;而面粉属于细粮。

2、外观不同:小麦粉有颗粒感;面粉细腻光滑。

3、原料不同:小麦粉是小麦直接磨成的粉,带有小麦的外皮和中间部分;面粉指的就是小麦脱皮、研磨后形成的粉状物。

4、适合人群不同:小麦粉适合减肥人群;面粉一般人群都可食用。

夕阳星期六2023-10-20 17:24:26

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    6、艳质无由见,寒衾不可亲。——白居易《冬至夜怀湘灵》
    7、小臣曾读三王纪,冬至由来始祭天。——边贡《迎銮曲·郊祀元君百礼先》
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