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地三鲜是哪三鲜合起来烧的(地三鲜是哪三鲜)

变卖感情的中年欧巴桑
精选回答

1、我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。

2、三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。

3、地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。

4、其中以尝地三鲜最为普遍。

5、到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起。

6、这可是道很有名的东北菜。

找一份属于自己的风景2023-12-05 11:57:58

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