为什么做牛肉汤都要用洋葱

独行莽荒

精选回答

牛肉汤要用洋葱的原因：

1、洋葱有一种辛辣香气，在烹制牛肉时放一些，可以去除牛肉膻腥，增加菜肴的美味。

2、可以使肉质更加软烂，还可以提味，并且有助于牛肉的消化。

材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。

调味料：冰糖1小匙，米酒2大匙，盐适量。

步骤：

1、将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；

2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入调料小火熬煮90分钟，最后调味即可。

天涯行客2024-03-09 19:42:10

精选推荐更多>

言字怎么查部首

开错季节的玫瑰

“言”字用部首查字法，查部首：言，就可以查到了。言（拼音：yán）是汉语通用规范一级字（常用字）。此字初文始见于商代甲骨文，其本义一般认为是说话，引申指所说的话，或者所说、所写的一个字、一句话。这些意义还存在于“言论、言语”等词语的义素中。

言是汉字部首之一。言用作左旁时简化为“讠”。用言作意符的字主要有三类：

1、表示言语行为，如：语、谈、谓、诵、誓。

2、与言语有关的品德，如：诚、谅、诈、谦。

3、与言语有关的名物，如：诗、词、谣。

“言”字构型和本义说法不一。一种说法认为是指事字，其字形是在“舌”字上部加一区别符号“一”而成的指事字。“舌”与“言”关系密切，就像“刀”与“刃”关系密切一样，都采用了加区别符号造指事字的方式。到了战国时代，舌上的一横变为两横，像舌形的部分与“口”分离，曲笔渐成直笔。秦、楚文字手写体的演变道路基本相同，殊途同归，都与汉隶相近。小篆是规范体，它们一直保持了从“舌”的写法。
师旷论学文言文道理

举火焚天

《师旷论学》文言文道理：

1、人生学无止境，任何时候都应该抓紧学习。终生学习，受益终生。

2、“老而好学”虽比不上“少而好学”和“壮而好学”，但总比不好学好。要活到老，学到老。

3、如果想立志学习就应该从当下开始，这样才能成就一番事业。年纪性别和成功无关，只要有目标、有恒心、有决心，一定能成功。

原文：晋平公问于师旷曰：“吾年七十，欲学，恐已暮矣。”师旷曰：“何不炳烛乎？”平公曰：“安有为人臣而戏其君乎？”师旷曰：“盲臣安敢戏其君乎！臣闻之，少而好学，如日出之阳；壮而好学，如日中之光；老而好学，如秉烛之明。秉烛之明，孰与昧行乎？”平公曰：“善哉！”。

译文：晋平公对师旷说：“我年龄七十岁，想要学习，恐怕已经晚了。”师旷说：“为什么不把烛灯点燃呢？”晋平公说：“哪有做臣子的人戏弄国君的行为呢？”师旷说：“双目失明的我怎么敢戏弄君主呢？我听说，少年时喜好学习，如同初升太阳的阳光一样灿烂；壮年时喜好学习，如同正午强烈的阳光；晚年时喜好学习，如同拿着蜡烛照明，点上烛火照明比起在黑暗中走路，究竟哪个好呢？”晋平公说：“说得真好啊！”

晋平公想要学习，却担心自己年龄已老。而师旷认为，人的一生都应该不断学习。他形象地比喻：少年好学，好像初升的太阳；壮年好学，好像正午的阳光；老年好学，好比蜡烛的光明，也可以照亮人生的里程，虽然光线微弱，但总比摸黑走路要好得多。

本篇的特点在于采用形象的比喻。师旷的说辞不是陈述抽象的道理，而是用日常生活的常识来阐发自己的主张。为了吸引对方的注意，师旷有意利用汉语一音多义的特点，用双关的手法故意曲解晋平公的语意。
赛马失翁焉知非福是什么意思

拼搏奋斗

“赛马失翁焉知非福”是错误的，正确的是“塞翁失马，焉知非福”，意思：比喻一时虽然受到损失，反而因此能得到好处。也指坏事在一定条件下可变为好事，反之亦然。形容人的心态，一定要乐观向上，任何事情都有二面性，不好的一面，有可能向好的一面转化。

出自：西汉-淮南王·刘安《淮南子·人间训》，原文：近塞上之人，有善术者，马无敌亡而入胡。人皆吊之，其父曰：“此何遽不为福乎？”居数月，其马将胡骏马而归。人皆贺之，其父曰：“此何遽不能为祸乎？”家富良马，其子好骑，堕而折其髀。人皆吊之，其父曰：“此何遽不为福乎？”居一年，胡人大入塞，丁壮者引弦而战。近塞之人，死者十九。此独以跛之故，父子相保。

这个故事说明，世事多变，坏事可以变成好事，好事也可以变成坏事。因此人们应当从无尽的欲望中清醒，少一些苛求，多一些满足。生活并不会遵从某一个人的愿望发展，改变随时可能发生，但积极地面对改变却会让你发现更好的奶酪。

近义词：失之东隅、因祸得福、因福得祸。
炎帝是真实存在的吗

放过自己

炎帝是真实存在的，炎帝是中国上古时期姜姓部落的首领尊称，号神农氏，又号魁隗氏、连山氏、列山氏，别号朱襄。

传说姜姓部落的首领由于懂得用火而得到王位，所以称为炎帝。从神农起姜姓部落共有九代炎帝，神农生帝魁，魁生帝承，承生帝明，明生帝直，直生帝氂，氂生帝哀，哀生帝克，克生帝榆罔，传位五百三十年。

炎帝所处时代为新石器时代，炎帝故里目前有六地之争，分别是：陕西宝鸡、湖南会同县连山、湖南株洲炎陵县、湖北的随州、山西高平、河南柘城。炎帝部落的活动范围在黄河中下游，在姜水一带时部落开始兴盛，最初定都在陈地，后来又将都城迁移到曲阜。

相传炎帝牛首人身，他亲尝百草，发展用草药治病；他发明刀耕火种创造了两种翻土农具，教民垦荒种植粮食作物；他还领导部落人民制造出了饮食用的陶器和炊具。

传说炎帝部落后来和黄帝部落结盟，共同击败了蚩尤。

华人自称炎黄子孙，将炎帝与黄帝共同尊奉为中华民族人文初祖，成为中华民族团结、奋斗的精神动力。

炎帝被道教尊为神农大帝，也称五榖神农大帝。

常见热点问答

热点搜索

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

什么是超重状态什么是失重状态怎么炖整只鸡为什么屏幕变黑了如何查看社保交了多久哺乳期可以用什么洗面奶四管齐下是什么意思手机如何设置中维家庭无线摄像头淘宝发错货了怎么办李延松是什么专家 232乘以19约等于多少长期早餐吃面包会胖吗侯宝林的子女什么是云端软件雪莲果加冰糖煮水喝有什么好处牛顿的所有科学名言中有一句改善性住房政策有哪些解密安能第几集死的约苗平台是官方的吗 onc在计算器上是什么键如何成为一名合格的质检员食品营养与人类健康的关系盐水腌鸡蛋的比例床垫如何保养蒙恬蒙犽什么关系走月亮分几个部分父母把女儿送进魔鬼学校是什么电影老天放过谁前一句是什么一立方米松木等于多少吨 ipadpro电池容量多少毫安什么是地下物流公共住房公用面积如何算趣趣abc用的是什么教材驾照一般要考多久纯白色西服配什么颜色裤子 3500ml等于几斤连铸机中间包的作用是脑心算怎么教历史白莲教起义保定是幽州吗 KGCM的平方是什么意思描写海的成语3个努力让自己变优秀的长篇说说柿子和鸡蛋相克吗联想安卓手机静态ip怎么设置世界名狗有哪些战网怎么改国际服去看兵马俑的禁忌有哪些梯形图的规则和怎么表示老鸭汤做法长城是用来干什么的华为手机钱包怎么添加门禁卡苹果手机的浏览器在哪里子矜是什么意思有什么含义 ems是物流公司吗为什么我喝了咖啡反而会睡得很好 IE工程师有资格考试吗手机无法上网错误代码8怎么办怎样进行新农村建设印度这个国家属于哪个洲桔子籽能吃吗奶块抄袭了我的世界吗科目四没过要补考科目三吗指南针指向什么方向南还是北 bbf是什么意思土豆怎样在冷库大量储存四绝日子是什么意思电路图中nl表示什么意思为什么体育运动员头发没有足球运动员留得长苹果手机指纹坏了是不是耗电超快动物油是什么油生产企业的基本概念是什么什么叫所有者权益内部结转贵溪市的高中学校有哪些求助日本高考内容难吗考哪些科目修复芦荟胶怎么用皇帝死后为何要叫他大行皇帝好钢要用在刀刃上出自哪里天书奇谈附魔石怎么得狮子头金鱼鱼鳍发黑怎么办因蜀江至此分之得名的地方是哪里新材料包括哪些什么悔悟的成语怪猎腾龙套是哪个龙三文鱼生吃怎么消毒海鲜贝壳类有哪些 steam方舟怎么玩单人模式家庭暴力是如何处罚的糯米粉和江米粉有什么区别古代的扶余国今天是什么地方驾校科目四每个月有几次考试啊两块手帕有多少个直角如何自己清理车内空调肝匀浆介质制备有没有清远科目三考试路线图如果批捕了赔偿对方可撤案吗如何用盐水泡菠萝手机与电视怎么连接投屏操作方法国药准字s是什么意思苦瓜排骨汤可以一起放冬瓜吗松江省是现在的哪里牛的饲料配方非全日制研究生毕业了能考吗天龙八部主线任务卡罗拉灯光怎么样使用魁拔敖江为什么救镜心空口什么的成语如果想成为明星应该读什么学校寿宁有几个乡镇百词斩怎么设置个性词包白茫茫的什么冻干粉一定配合仪器使用吗良字的组字有买什么样萨克斯皂果树该什么时候种植梨可以蒸着吃吗怎么把鸡蛋打成糊狐狸给狮子拜年的歇后语带时识四字成语颜子龙是什么电视剧手机贴钢化膜有用吗包装袋的生蚝肉该怎么放如何长到一米八龙猫主要讲什么叶辰叶云龙叫什么小说多少格令等于一克摩托车冷车无怠速是什么问题示组词有哪些法国行政法有什么特点成人高中毕业证有什么用我是歌手2020开播时间秋夕表达了作者什么情感镜的连招是什么开封大还是新乡大病娇是什么意思通俗点沙特阿拉伯人衣着该地气候如何鸡汤加什么配菜思域油耗怎么清零痛风可以吃煎鸡蛋吗为什么光没有音爆公务员国考和省考区别什么被称为北大荒奥迪A6的S挡怎么用燕京理工学院是几本麦饭石锅可以炸薯条吗什么什么苦口成语报考驾校过期时间是多久童颜针用什么牌子安全刘备的五虎上将是哪几位电池里面的黑色东西是什么什么魂什么魂四字词语无线路由器怎么装诲人不倦出自于哪里如何取消为电脑设置无线网络教师资格证考什么版本课文绿皮榴莲是什么种类哪国的小米平板桌面怎么添加小工具网络中谈到的接口是什么初三生中考后可以复读吗顺丰月结账号怎么设置密码记承天寺夜游的记字是什么体裁工行信用卡申请条件绿豆汤喝多了会胖吗火锅底料都有什么口味的怒放的演员教练场开是什么意思上官透为什么坠崖苹果笔记本电脑怎么改用户名炖马肉放什么调料好吃山药去皮怎么算去干净黑巧克力的作用管理学中管理的过程是什么 sd读卡器怎么用分子间隙的大小与什么有关白衣服洗完有黑印洗不掉红外线理疗灯的作用和副作用日什么秋什么成语乔丹怎么评价麦蒂的三水西南有什么美食河南省对口升学分数线 1000瓦逆变器实际功率多少瓦 6书指的是什么墙掉粉如何贴自粘墙纸莫比乌斯带的原理是什么男军绿色外套怎么搭配打底衫怎么算买房税费苹果手机为什么会发烫一个煮鸡蛋多少克蛋白苹果为什么会烂复读为什么不能在原学校热熔胶的用途和运用是什么咖啡单糖是什么意思兖州图书馆下午几点开门标准足球场一圈多少米牙疼想发个说说意面热量高还是方便面热量高保温杯奶茶味道怎么洗掉 auto是什么意思车上的灯什么茶是黄茶的优学派的U22和U28哪个好 4g和6g运行内存区别

作文大全