酸辣土豆丝可以放味精吗？

       在做酸辣土豆丝的时候不建议放味精，因为酸味的时候放味精不容易溶解，所以鲜味也不会表现出来，所以不需要放味精。日常吃一些酸辣土豆丝，可以开胃消食，增进食欲，是一道很好的美食。