双黄蛋好不好不可一概而论，适量吃营养价值比较高，过量食用，可能会产生不良影响，不利于身体健康，建议咨询医生，遵医嘱合理食用。
双黄蛋是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋，通常比正常鸡蛋要大，具备两个蛋黄的营养，因此其营养价值相对较高。适量食用双黄蛋可以补充人体所需的营养成分和能量，包括蛋白质、胆固醇、甘油三酯、卵磷脂、维生素和矿物质等，有益于促进人体生长发育、增强免疫力，进而维持人体健康。
然而，由于双黄蛋中的胆固醇含量更高，如果经常过量食用，可能会导致胆固醇摄入过多，进而对身体造成不利影响。对于高胆固醇血症、肥胖、动脉粥样硬化、心脑血管疾病的患者，应限制食用双黄蛋，以免病情加重。消化疾病患者或对鸡蛋过敏者也不宜过量食用或避免食用双黄蛋，以免引起腹胀、腹泻等消化不良的症状。
总的来说，双黄蛋的营养价值高于普通鸡蛋，但食用时需根据自身情况适量摄入，并注意保持营养均衡的饮食。