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如何腌制鸡腿

花开似锦
精选回答

材料:鸡腿4个。腌料:密汁叉烧酱一汤匙,蚝油一汤匙,番茄沙司一汤匙,老抽一汤匙,生抽两汤匙,白糖一汤匙,料酒一汤匙,五香粉一小匙,黑椒一小匙,盐一小匙,芝麻油少许,姜数片。表面刷料:密汁叉烧酱一汤匙,密糖少许。做法:1、鸡腿洗净,滤干水分;2、在鸡腿的底部划上数刀;3、将所有腌料混合均匀;4、将鸡腿放入容器里,与腌料充分混合,按摩一分钟;5、将彻底混合腌料的鸡腿用保鲜袋装好,密封,入冰箱冷藏过夜;6、第二天取出解冻,摆放在烤网上,表面刷上一层密汁叉烧酱,入预热的烤箱,中层,250度,先烤15分钟,取出翻面,再刷密汁叉烧酱,入烤箱再烤15分钟,最后10分钟,在鸡腿的两面分别刷上密糖烘烤。

一帆风顺2024-06-28 17:00:17

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    原文:
    苏子夜坐,有鼠方啮。拊床而止之,既止复作。使童子烛之,有橐中空。嘐嘐聱聱,声在橐中。曰:“噫!此鼠之见闭而不得去者也。”发而视之,寂无所有,举烛而索,中有死鼠。童子惊曰:“是方啮也,而遽死也?向为何声,岂其鬼耶?”覆而出之,堕地乃走,虽有敏者,莫措其手。
    苏子叹曰:“异哉,是鼠之黠也!闭于橐中,橐坚而不可穴也。故不啮而啮,以声致人;不死而死,以形求脱也。吾闻有生,莫智于人。扰龙伐蛟,登龟狩麟,役万物而君之,卒见使于一鼠,堕此虫之计中,惊脱兔于处女,乌在其为智也?”
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    拓扑学解释:
    设A是拓扑空间(X,τ)的一个子集,点x∈A。如果存在集合U,满足U是开集,即U∈τ;点x∈U;U是A的子集,则称点x是A的一个内点,并称A是点x的一个邻域。若A是开(闭)集,则称为开(闭)邻域。
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