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自制蛋糕配方 自制蛋糕怎么做

稳重熟男
精选回答

1、配料:鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油)40克。

2、提前将面粉过筛备用。

3、将蛋糕模一个个的放入烤盘中。

4、将鸡蛋打入盆里,然后将白砂糖一次性倒入盆中。

5、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅,质地会越来越浓稠。

6、打至提起打蛋器,滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。(全程大概需要十多分钟)

7、将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次,都要由下至上翻拌匀均。另外,在这个时候,最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。

8、将玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌,千万不要求快,不要划圈。

9、将蛋糕糊倒入模具,七分满即可。

10、将整盘蛋糕放入烤箱中,上下火180度烤15分钟即可。

少年郎2024-03-12 16:24:51

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    反义词:自强不息、力争上游。
    示例:
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    用法:谓语、定语,含贬义。
    示例:
    1、明·马中锡《中山狼传》:“今日之事,何不使我得早处囊中,以苟延残喘乎?”
    2、明·吴承恩《西游记》:“欲要自尽,又恐父母疑我逃走,事终不明。故没奈何,苟延残喘,诚为天地间一大罪人也。”
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    近义词:苟且偷生、苟全性命。
    反义词:宁死不屈、视死如归。
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