雾岛之樱
精选回答
题目内容:
化学与生活密切相关.小明要参加期末考试,他妈妈为了给他增加营养,制定了如表所示的食谱.
主食
米饭副食
红烧肉、糖醋鱼、排骨汤饮料
加钙牛奶(1)米饭中主要含有的营养素是______(填“糖类”或“油脂”).为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是______.(填“蔬菜”或“火腿肠”)
(2)下列关于钙的说法中,正确的是______.(填①或②序号)
①为了防止缺钙,青少年应大量吃钙片②幼儿或青少年缺钙可能患佝偻病
(3)小明妈妈在厨房用到的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是______(填①~③序号,下同),属于金属材料的是______.
①铁锅②棉布围裙③合成橡胶手套.
最佳答案:
(1)米饭中主要含有糖类;红烧肉中主要含有油脂和蛋白质;糖醋鱼中主要含有蛋白质;排骨汤中主要含有蛋白质及水和无机盐,加钙牛奶主要含蛋白质和钙元素.所以应增加蔬菜.
(2)幼儿或青少年缺钙可能患佝病或发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折.未成年人正处于生长发育阶段,需要摄入比成人更多的钙,故选②;
(3)铁锅属于金属材料,棉布围裙属于天然植物纤维,合成橡胶手套属于合成材料,故填②;
①
故答案为:
(1)糖类;蔬菜;
(2)②;
(3)②;
①.
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
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