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蜂蜜不能用开水冲吗

青春依旧
精选回答

蜂蜜不能直接用开水冲,很多人知其然但不知其所以然,其实这个道理很简单,因为蜂蜜中含有众多活性物质和生物酶,而这些活性物质和生物酶一旦经过高温就会失去活性,科学实验表明,蜂蜜在60度以上的环境中活性物质和生物酶会很快失去活性和作用,而且温度越高,对其破坏的程度越大,一般来说60度以下的温度是安全的,所以我们通常都是说不能直接用开水冲泡蜂蜜,而要用60度以下的温开水或者凉开水

老枪2024-06-28 15:23:42

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    原文:
    苏子夜坐,有鼠方啮。拊床而止之,既止复作。使童子烛之,有橐中空。嘐嘐聱聱,声在橐中。曰:“噫!此鼠之见闭而不得去者也。”发而视之,寂无所有,举烛而索,中有死鼠。童子惊曰:“是方啮也,而遽死也?向为何声,岂其鬼耶?”覆而出之,堕地乃走,虽有敏者,莫措其手。
    苏子叹曰:“异哉,是鼠之黠也!闭于橐中,橐坚而不可穴也。故不啮而啮,以声致人;不死而死,以形求脱也。吾闻有生,莫智于人。扰龙伐蛟,登龟狩麟,役万物而君之,卒见使于一鼠,堕此虫之计中,惊脱兔于处女,乌在其为智也?”
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    拓扑学解释:
    设A是拓扑空间(X,τ)的一个子集,点x∈A。如果存在集合U,满足U是开集,即U∈τ;点x∈U;U是A的子集,则称点x是A的一个内点,并称A是点x的一个邻域。若A是开(闭)集,则称为开(闭)邻域。
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