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长长的那种可以炒来吃的螺叫什么

谁是谁的主角
精选回答

长长的那种可以炒来吃的螺叫坑螺。

坑螺,是陆河县山区有名的土特产。其形体稍长,尾尖、壳硬、暗褐色,活像一个园椎体。其嘴亦为腹,腹足异常发达,生活在深山小溪之中,昼伏夜出,喜爱水源洁净之处。平时吸附在水中的石缝或石块上,以石头上的微生物和小型藻类等水生植物为食料。一般个体略比手尾指大小,便可捡而煮食,大者有如拇指。

坑螺,是营养丰富的风味美食。其肉质十分嫩滑,味道极其鲜美,富有蛋白质等营养成分。因其生活在深山泉涧里,水质纯净,食来全无泥味,是受人们欢迎的山珍。因而时下在陆河各处酒楼、饭店是热门上乘佳肴。坑螺有多种食法。若要细品其原味,一、熬汤,二、以鲜炒。煮食以前一天,先以清水漂养,将螺体洗净后,用胶钳剪去其尾尖或煲、或炒配以佐料姜蒜、辣椒等,食来其味鲜美无比。另一食法,用洗干净后的腌制咸菜同坑螺一起煲,下少许排骨,待煲至二三个小时后,其香味沁人心脾,令人食欲大增,多食不厌,真乃山珍也。

告诉自己要坚强2024-06-29 14:05:55

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    出处:
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    2、《诗·小雅·雨无正》:“三事大夫,莫肯夙夜。”
    3、《庄子·逍遥游》:“宋人有善为不龟手之药者,世世以洴澼絖为事。”
    造句:
    1、今年就这样一事无成地过去了。
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    3、老校长把毕生的智慧和精力无私地献给了教育事业。
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