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河虾要怎么做汤

清风
精选回答

笋干菜丝河虾汤

材料:丝瓜、笋干菜、河虾。

调料:料酒、盐、鸡精。

做法:1、将已泡发的笋干菜淘洗一下,待用。

2、将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。

3、将淘洗好的笋干菜下入清水锅中煮开。

4、接着,合入河虾和丝瓜,加点料酒搅动一下,煮开。

5、然后,加点盐和鸡精调味即可。

潇湘夜雨2024-06-29 16:08:31

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