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干锅花菜的家常做法

不后悔
精选回答

1、花菜掰成小块,五花肉切片,蒜苗切段,洋葱切成条;取一个干锅,锅底抹少许油,洋葱铺在锅底;换炒锅,炒锅里倒油,放五花肉煸炒;五花肉炒至变色,放蒜片、青红椒炒出香味,倒老抽翻炒,倒菜花炒匀,加少许盐;蒜苗放锅中翻炒,再加少许鸡精,关火淋上香油,炒匀装入干锅,点一块固体酒精即可。

2、花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用菜花30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

舵手2024-06-29 14:04:40

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    前面的道路啊又远又长,我将上上下下追求理想。
    2、李白(唐代)《行路难·其一》
    金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
    停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。
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    行路难,行路难,多歧路,今安在?
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    译文:
    金杯中的美酒一斗价十千,玉盘里的菜肴珍贵值万钱。
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    译文:
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