爆炒花甲（比外面还要好吃的炒花甲）

答：黄芩本名“芩”，是为芩草，因草色黄而有俗名“黄芩”。“芩”字本义为“止血草”。别名山茶根、土金茶根。为唇形科植物，以根入药，有清热燥湿，凉血安胎，解毒功效。现将黄芩在种植养护管理过程中一种常见的病害叶枯病的防治方法介绍如下，可供参考。1.病状黄芩叶枯病主要危害叶片，症状是从叶尖或叶缘向内延伸呈不规则的黑褐色病斑，迅速自上而下蔓延，致使叶片枯死。2.发生规律病原是真菌中的一种半知菌。此菌在病叶上越冬，翌年在温度适宜时，病菌的孢子借风、雨传播到寄主植物上发生侵染，植株下部叶片发病重。高温多雨季节发病重，植株生长势弱的发病较严重。3.防治措施⑴农业防治。冬季处理病残株，将感染病菌的病残株连根拔出烧掉，消灭越冬病菌。⑵药剂防治。发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂，1000倍液1∶1∶120波尔多液喷雾，每7-10天喷洒一次，连续2-3次。