干炸小黄鱼
“小黄鱼俗称“黄花鱼”,特别是现在春天时节,大量上市,蒜瓣肉,肉质细嫩,鲜味十足,老百姓都喜欢吃。但是小黄花鱼,炖或烧都嫌太小了,成品就没有样子了,最好的烹调方式就是炸,小黄花鱼炸后,吃起来太香酥了,入口后余味悠悠。”
干炸小黄鱼食材明细
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干炸小黄鱼的做法步骤
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