一、苏州乾生元的历史沿革    苏州乾生元食品有限公司始创于清乾隆四十六年（1781年），原店名为“费萃泰”，以生产松子枣泥麻饼而蜚声海内外，被列为宫廷御膳点心，清光绪七年（1881年）更名……

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　　   常熟市江南王四食品有限公司是江苏江南商贸集团公司的全资子公司，公司下设王四酒家和王四食品厂，是一家集餐饮、食品加工于一体的企业。该企业专门生产以“王四酒家”为注册商标的罐头食品、黄酒系列产品和其……

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　　　韩复兴创办于1866年，到上世纪50年代初，韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店，名声大噪。公私合营后，韩复兴并入市食品公司。在此之后，韩氏后代掌握韩氏制鸭秘方却40年没有做鸭子。从1995年起，韩氏第五代传人韩寿刚开始在科巷菜场开设……

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　　  南京四明眼镜店创建于1937年5月，是由史云林等四位浙江宁波人合股创立的,迄今已有70多年的历史。“四明”的名称来源于四人合股，加之过去人们称戴眼镜者为四眼，希望四只眼睛都明亮，故取名为四明眼镜店。四明从创……

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　　　  绿柳居菜馆创建于1912年，因座落于秦淮河畔桃叶渡的绿柳中，故名“绿柳居”。　　该店以经营正宗素菜而名闻遐迩，当年店堂的墙上一幅“八仙过海”的壁画，栩栩如生，仿佛在告诉食客，这八仙皆因吃素而得道。绿柳居的……

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　　　  清代时，扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜，曾获国际博览会奖章、西湖博览会金奖。解放前，扬州酱坊就有100多家，多为前店后作，家家有高招，其中尤以三和、四美为最，“四美”是清初一秀才借用《滕王阁序》中“四美具，二……

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　　　苏州松鹤楼菜馆坐落在观前街中段，劈对大成坊，地处繁华的闹市区，是素负盛名的正宗苏帮菜馆。中国四大名店之一（北京全聚德，扬州富春花园，苏州松鹤楼，杭州楼外楼）。苏州的天下第一食府之称也源自松鹤楼。历史记载　　据碑刻记载，松鹤楼原为……

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　　   江苏镇江宴春酒楼是历史文化名城—镇江的一家知名老字号餐饮企业。始建于1890年。创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字起名为“宴春酒楼”。迄今已有……

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　　蜚声海内外的苏州“得月楼”创建于明嘉靖年间，距今已有400多年历史。2009年12月，得月楼从12家江苏名店中胜出，将作为江苏菜的唯一代表，同北京全聚德、天津狗不理、杭州知味观等组成中国“八大菜系”，与来自世界各地的美食一起，亮相……

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　　“马祥兴”是南京菜清真风味的正宗代表，座落在鼓楼广场西北侧。对于“马祥兴”的历史来有两种说法：一日“马祥兴”是百年老年店，一日“马祥兴”的明代老店。无论是哪一种说法，有一点是肯定的，“马祥兴”乃南京餐馆中历史最悠久的店家。　马祥兴……

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　　富春茶社是一座闻名中外的老店。1885年始为富春花局，由茶座起家，历经百年，形成了花、茶、点、菜、结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色。它是维扬点菜的正宗代表。为适应海内外宾客的需求，近年来富春茶社进行了更新改造。继……

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　　三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间（公元1875年前后），无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨，加调味作料，煮透焖酥，起名为酱排骨，当……

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　　南京中央商场股份有限公司是全国大型零售骨干企业，现有员工3000多人，营业面积5万平方米，99年销售额11亿元。公司主营百货零售业、酒楼餐饮、生产资料、房地产、广告等，兼营批发，并享有进出口业务经营权。公司始建于1936年，在海内……

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　　　上海凤凰毯业有限公司地处上海环线内的桃浦工业区，拥有一流的标准厂房和良好的绿化环境，具有几十年专业生产毛毯的历史，年产各类毛毯100万条。产品出口日本、美国、俄罗斯、澳大利亚和欧洲等国。　　公司拥有日本、德国、意大利、奥地利等国……

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　　上海华元实业总公司（前身为上海染料化工十厂）,是中国生产和经营还原染料的主要厂家之一。已有七十多年的生产历史和丰富的企业文化。 公司自创立以来，始终坚持以产品质量第一，服务信誉至上，勇于突破传统， 不断技术创新为生产经营的主导……

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　　　上海菊花纺织有限公司，创建于1914年，是集棉纺、针织、漂染、成衣为一体的全能型企业。固定资产3亿元，年产菊花牌各类针织品1500万件，年销售金额3亿元以上。通过多年来技术改造、产品开发，目前全厂形成棉毛、汗布、罗纹、绒衫、中童……

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　　成都精益眼镜有限公司始创于一九三九年，其前身成都精益眼镜行；二○○二年国有老字号转制为新型的现代股份制企业，为中国眼镜协会理事会成员单位；成都市消费者协会确定为眼镜质量投诉站；二○○三年通过lS09001：2000国际质量管理体系……

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　　    上海妇女用品商店始建于1956年2月6日，座落于上海高雅的淮海路商业街中段，东依南北高架，西靠雁荡路休闲街，是国内创建最早的女士用品专业特色商店，属华联商厦股份有限公司全资企业。多次……

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　　　上海鼎丰酿造食品有限公司，创建于清同治三年(1864年)的中华老字号企业。公司注册资金1351.7万元，占地面积8万多平方米，现有员工420多人。公司遵循市场经济发展规律，发扬“优质举鼎、文明双丰、科技振兴、管理促旺”的企业精神……

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　　上海亨生西服有限公司,1929年，亨生公司在上海静安寺路（现南京西路）成立。长期以来,亨生公司一直延续着高档西服、礼服的制造和定做的经营传统。凭借在该行业的经验积累和勤于创新的经营理念,“亨生”不但成为各界名流购买、定做西服的当然……

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　　　上海新长发栗子食品有限公司始建于1935年，是“中华老字号”企业、上海名特商店、上海市著名商标。“新长发”从一家前店后工场作坊式的老店发展成为连锁化经营、销售网点遍布全市的多元化经营格局。“新长发”坚持选用优质板栗为原料，凝炼了……

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　　上海绿杨村酒家有限公司创建于１９３６年，店名取自清代文学家王士祯的词《浣溪沙》中“绿杨城郭是扬州”佳句，暗示酒家经营的菜点具有扬州风格。经过几十年的发展与衍变，形成典型的上海菜风格，目前烹饪高手云集，菜肴具有选料精、刀工细、调料齐……

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　　上海凯司令食品有限公司 创建于一九二八年，有七十五年历史。　　几十年来，凯司令从初创时的一间酒吧，逐渐发展成为西点、西餐、酒吧、综合型西式点心食品公司，这期间饱含了沧桑，也创造了辉煌：一九六〇年，凯司令产品就在“全国西点技术比武观……

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　　　上海蓝棠-博步皮鞋有限公司是由历史悠久、驰名中外的蓝棠皮鞋店和博步皮鞋店联合组成的。公司拥有8000平方米面积的五层厂房，技师和技术人员荟萃，并设立联合经营部与蓝棠皮鞋店、博步皮鞋店等，是一家融各类专业技术人才于一炉，集男女皮鞋……

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　　上海立丰食品有限公司　　是创建于1938年的“中华老字号”企业，以广帮与海派特色享誉申城和周边省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之称。在继承和发扬传统特色的同时，立丰食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列……

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　　  上海文艺出版集团旗下的朵云轩创建于清光绪二十六年(公元1900年)，上世纪初即成为著名江南艺苑。在业内与北京荣宝斋并称为“南朵北荣”。    百余年薪火相传，新时期乘……

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　　　 人立品牌诞生于1956年。初期，凭着做工讲究，制作精良，在消费者心目中留下了很好的产品印象。八十年代，“人立”率先提出了，“人无我有、人有我优、人有我廉、人多我转”的十六字方针。以产品开发的新思维，极其灵活的应付能力，主导创新……

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　　　上海卧室用品有限公司(原名:上海帐子公司),一个久负盛名的中华老字号企业。六十多年专营卧室用品的历史，培育了几代忠诚的消费者，积累了诸多丰富的经验，造就了一支干练的团队，引领着家纺的时尚和潮流，创造了非凡的骄人业绩。　　“上卧”……

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　　  “万有全”品牌源自清咸丰元年(1851年)，以经销金华火腿和腌腊制品而享誉海内外，一百多年来夯实的基础，使“万有全”成为上海闻名遐迩的著名品牌。     在改革开放历……

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　　上海老饭店创建于清光绪元年，原名“荣顺馆”，地处“海上明园”豫园旅游区内。有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主……

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