化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是 [ ]A.利用太阳能等清洁能源代替化石

题目内容：

化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是 A.利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境

B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用

C.为使馒头松软可口，用小苏打发面蒸馒头

D.提倡人们购物时不用塑料袋，是为了防止白色污染

最佳答案：

B

答案解析：

选项A使用清洁能源可减少大气污染物的排放，还可以节约化石能源，所以正确；

选项B食品添加剂能改善食品品质、延长保存期、增加食品的营养成分，过多或添加禁止使用的物质才有害，所以错误；

选项C碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软，所以正确；

选项D白色污染是指废旧塑料制品带来的污染，提倡人们购物时不用塑料袋，能防止白色污染的产生，所以正确。

故选：B．

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。