中国十大青稞产地排行榜

所属国家：中国

省会：青海

面积：267000.00km²

人口：42.52万人

GDP：59.82 亿元

推荐理由：

玉树藏族自治州位于青海省西南部，以其特产黑青稞而闻名。这种黑褐色的小麦以其独特的口感和高品质而著称，生长在海拔较高、气候寒冷的地区。富含丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质和膳食纤维。当地人们以黑青稞制作各种美食，如黑青稞糌粑和黑青稞酒，深受游客喜爱。

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所属国家：中国

省会：青海

面积：3465.00km²

人口：10.15万人

GDP：358484 万元

推荐理由：

同仁县位于青海黄南藏族自治州，以青稞为主要食材。这里青稞颗粒饱满，黄白色泽，营养丰富。气候适宜，土壤肥沃，水源充足，促进了青稞的生长。同仁青稞种类繁多，人们用青稞制作出多种美食，如青稞糌粑、青稞酒等，展示了丰富的青稞文化。

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所属国家：中国

省会：西藏

面积：110000.00km²

人口：0.00万人

GDP：279.00

推荐理由：

昌都市位于中国西藏自治区东部，是青稞的主要产地之一。昌都市芒康县青稞种植面积接近6.3万亩，平均亩产超过500斤。青稞产业近年来得到了进一步的发展和推广，例如福建援藏队助力昌都青稞白酒产业发展，开启了新模式。昌都市成功落地了西藏首个青稞白酒产业项目，推动了青稞产业的高质量发展，为乡村振兴战略实施增添了动力。

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所属国家：中国

省会：青海

面积：6902.26km²

人口：16.23万人

GDP：33.74 亿元

推荐理由：

门源县，位于青海省海北藏族自治州，是青稞的重要产地之一。这里的青稞因颗粒饱满、均匀，千粒重高而闻名。县内青稞种类繁多，土壤肥沃，水源充足，适宜青稞生长。青海的高原寒温湿润气候为青稞的成长创造了理想条件。门源青稞不仅是农作物，更承载了丰富的文化意义，其优良品质和营养丰富使其成为青稞制品的优质原料。

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所属国家：中国

省会：西藏

面积：2211.00km²

人口：8.16万人

GDP：62.38 亿元

推荐理由：

乃东区位于西藏自治区山南市，以其独特的地理和气候条件，成为重要的青稞种植区域。青稞籽粒饱满、颜色乳黄、尺寸适中，以及千粒重达38-42克，享有盛誉。该区不仅种植青稞，还开发了多种青稞深加工食品，如青稞麦片、青稞挂面和青稞营养粉，广受市场欢迎。乃东区依托西藏资源优势和人文特色，打造青稞为核心的高原特色农牧业品牌，形成了完整的产业链，促进了当地农业发展，提升了农产品质量安全水平，增加了农牧民的收入，展示了区域特色产业的引领力。

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所属国家：中国

省会：云南

面积：11613.00km²

人口：18.64万人

GDP：162.00

推荐理由：

香格里拉位于寒温带山地季风气候区，气候多样，形成了六个气候带，适宜青稞生长。这里的青稞产地，口感甘咸，性微寒，益气补中，有助于消化和滋养肌肤。近年来，香格里拉在青稞种植方面取得重要进展，成为青稞的重要生产基地之一，并获得国家级地理标志保护认证。2011年，香格里拉县青稞丰收，种植面积达8.3万亩，产值达2000万元。2013年，香格里拉青稞种植总面积达1万公顷，年产量达3万吨。同样，2023年10月12日，四川甘孜藏族自治州稻城县亚丁村也传来青稞丰收的消息，进一步印证了香格里拉及周边地区在青稞生产上的重要性。

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所属国家：中国

省会：新疆

面积：11545.00km²

人口：4.60万人

GDP：141730 万元

推荐理由：

阿合奇县位于新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州，是新疆重要的青稞产区。其地处中温带大陆性干旱气候带，四季变化不显著，昼夜温差大。这里青稞以独特品质著称，得益于肥沃的土地和丰富的有机质及微量元素，如有效硼、铜、锌等适宜的含量。阿合奇青稞不仅营养丰富，还是酿酒的理想原料，制成的青稞酒香浓味厚，口感独特。

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所属国家：中国

省会：西藏

面积：9809.00km²

人口：3.36万人

GDP：12.83 亿元

推荐理由：

隆子县位于西藏东南部，以其被誉为“黑青稞之乡”而闻名。黑青稞是这里的主要粮食，不仅是历代隆子宗主的食物，也是聂德主持和历代喇嘛的供品。生长在海拔3800米至4200米的高原麦田中，黑青稞因其黑紫色的颖壳及籽粒表皮而得名，营养丰富，具有高抗氧化性，尤以隆子黑青稞做成的糌粑口感醇厚，深受藏区及内地消费者喜爱。隆子县独特的地理环境和气候条件，为黑青稞的生长提供了理想条件，每年收获季节的金黄麦田与蔚蓝天空交相辉映，构成了一幅美丽的景观画。

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所属国家：中国

省会：青海

面积：6494.00km²

人口：7.57万人

GDP：20.27 亿元

推荐理由：

泽库县位于中国青海省黄南藏族自治州，以青稞种植闻名。这里青稞种植历史悠久，对当地经济至关重要。泽库黑青稞因营养丰富、绿色健康和天然口感备受青睐，是制作黑青稞产品的理想原料。青稞种植不仅满足本地需求，还推动了高附加值产业发展，成功实现了自营出口，向海外销售黑青稞饼干，彰显其国际竞争力。

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所属国家：中国

省会：四川

面积：153000.00km²

人口：110.74万人

GDP：447.00

推荐理由：

甘孜藏族自治州位于青藏高原东南缘，以出产优质青稞闻名。这里的高山土壤群系包括褐土和棕壤，土壤肥力高，有机质丰富。甘孜青稞种子大而饱满，颜色多样，如黄、绿、褐、紫及黑等。其醇厚口感和高营养价值使其备受推崇，含丰富维生素，有助于促进人体健康发育。当地以青稞制作的美食如青稞酒、青稞面等，深受欢迎。

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