豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。

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  2023-10-18
  好简单也好美味的家常豆腐脑，不比外边的差。可能是偷懒没蒸够时间，豆腐有豆腥气，加了白胡椒掩盖后瞬间美味。
  
  自力更生的娃娃
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  2022-05-10
  #晚餐•2022年5月10日#
  
  Ande宋婷婷
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  2022-04-20
  简单好操作，谢谢楼主！！！
  
  馋猫妈妈咪
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  2021-10-14
  没想到自己还能做豆腐脑，感谢分享
  
  馋嘴猕猴

上传你做的豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。

豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。相关分类

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