关于蛋白质的说法错误的是（ ）A．蛋白质是构成细胞的基本物质B．蛋白质是由多种氨基
心安是福
精选回答
成王败寇2024-06-22 12:54:25
题目内容：
关于蛋白质的说法错误的是（）
A．蛋白质是构成细胞的基本物质
B．蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂的混合物
C．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂
D．血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体作用
最佳答案：
A、蛋白质是构成人体细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命；
B、蛋白质是由多种氨基酸构成的，结构极为复杂，主要是由碳、氢、氧、氮组成的化合物，故B错；
C、酶是生物催化剂，其成分都是蛋白质；
D、血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体作用．
故选B．
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
成王败寇2024-06-22 12:54:25
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