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炸气泡虾的糊怎么对起的泡泡大

爱你一如既往
精选回答

气泡虾的气泡大小与面糊和油炸方法有关,想要使得虾仁起大泡需要按照以下方法制作气泡虾。

1、鸡蛋取蛋清,加50克的水打散;

2、70克的玉米淀粉加2克泡打粉搅拌均匀,将调好的混合粉倒入蛋清中,搅拌均匀;

3、把170克的色拉油分三次加入蛋糊中,注意要不断搅拌,让油和糊混为一体,最后的成品类似于浓稠的酸奶;

4、锅内倒油,把虾肉裹上面糊,放入油锅中炸,用勺子往虾仁下面浇热油,这样虾仁就会起大泡。

喜欢装点糊涂2024-06-30 13:06:34

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    文章重在刻画周亚夫这个人物形象,但直接描写周亚夫的地方并不多,而是把大量笔墨用在霸上、棘门军与细柳军的对比上,用在描写细柳军的严明军纪上。这些侧面描写有力地烘托了周亚夫这个人物形象。文中周亚夫“真将军”的风范是通过多次对比体现的。通过汉文帝慰劳守军的故事,表现了周亚夫的忠于职守和治军严明。先写汉文帝到霸上和棘门军营的情况,与后面写汉文帝在细柳军营遇到的情况作对比,突现细柳军营军纪严明。
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    例句:
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