蛏子怎么做好吃?
好评回答
我要向前进2024-05-02 04:57:30
操作方法
先把蛏子放在一个装满水的盆子里,放二滴花生油,一小勺泡半个小时后再洗干净捞出来。
烧半锅开水,把蛏子放下去煮至全部开壳。再捞出来控水备用。
准备配料,生姜和大蒜籽去皮切碎,小米辣去掉辣椒籽再切碎,香葱切段,葱白和葱叶分开来放。
锅烧七成热放适量花生油,把葱白,生姜和大蒜籽放下去,小火炒出香味。
把蛏子放下去,转大火爆炒片刻。
调制半碗淀粉水,放一勺生粉和一勺酱油,小半勺白糖,再加小半碗水搅拌而成。
把调制好的淀粉水倒进锅里,翻炒均匀即可。
关火,出锅上桌了,味道鲜美,口感极佳的蛏子做好啦。
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问:中人是指哪些人
答:
答:中人是指常人,中等的人;中等人家;指有权势的朝臣。是一个汉语词汇。古代文献中的含义:1、中等的人,常人。《论语·雍也》:“中人以上,可以语上也;中人以下,不可以语上也。”2、中等人家。《汉书·文帝纪赞》:“百金,中人十家之产也。”颜师古中注:“中,谓不富不贫。”3、指有权势的朝臣。三国魏曹植的《当墙欲高行》诗:“龙欲升天须浮云,人之仕进待中人。”
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