香蕉和芭蕉的区别

在购买香蕉时，怎样区分香蕉和芭蕉呢？人们在购买时，常常把芭蕉当成香蕉来购买，下面简单介绍一下香蕉和芭蕉的区别。

操作方法

多外形上看：香蕉外形弯曲，呈月牙状，果柄短，果皮上有5—6个棱。

芭蕉的两端较细， 中间较粗，一面略平，另一面略弯，其果柄较长，果皮上有3个棱。

从颜色一看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后为黄色，并有褪色斑点，俗称“梅花点”果肉呈黄白色，横断面近圆形。

芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无“梅花点”果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

一般来讲，香蕉香味浓郁，味道甜美；芭蕉的味道虽甜，但回味却带酸。