（1）“苹（凭）什么”是继“蒜（算）你狠”、“豆（逗）你玩”之后又一网络流行语．“苹

题目内容：

（1）“苹（凭）什么”是继“蒜（算）你狠”、“豆（逗）你玩”之后又一网络流行语．“苹（凭）什么”中的苹果主要营养素是______．

A．油脂

B．维生素

C．蛋白质

D．无机盐

（2）厨房中油锅着火时盖上锅盖，其灭火的原理是______．

A．清除可燃物

B．降低可燃物的着火点

C．使可燃物与氧气隔绝．

最佳答案：

（1）苹果主要营养素是维生素；

（2）厨房中油锅着火时盖上锅盖，其灭火的原理是使可燃物与氧气隔绝．

故答案为：

（1）B；

（2）C．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。