肉丸加什么菜一起做汤好吃

肉丸煮白菜汤。

原料：肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量

做法：

1、准备好材料；

2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开；

3、倒入肉丸，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。

肉丸胡萝卜菜汤。

原料：丸子200克、胡萝卜20克、西葫芦20克、辣椒油适量、泡发香菇适量。

步骤：

1、香菇，胡萝卜，西葫芦瓜洗净切片；

2、锅里放水放香菇煮沸；

3、接着放丸子；

4、待锅里再次煮沸放葫芦瓜；

5、葫芦瓜快熟时放胡萝卜，最后放盐即可。