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猪蹄膀的做法怎么做烧蹄膀好吃

碧海蓝天
精选回答

食材明细:猪蹄膀1300克、青菜心60克、油适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、清水1500毫升、红腐乳4块、红腐乳汁6调羹、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、葱适量。

具体步骤:

1、蹄膀洗净焯好,准备好所有的调料;

2、把红腐乳搅拌碎,蹄膀斩大块,放入红腐乳与汁,搅拌均匀;

3、自动炒锅里放油,放入葱,姜,八角,桂皮和香叶;

4、放入蹄膀,加料酒,加冰糖;

5、加酱油,加1500毫升水,盖锅盖,按“开关”键;

6、时间到,打开锅盖,搅拌均匀;

7、青菜心洗净,焯好,装盘即可。

爱你一如既往2024-06-28 15:16:40

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    “森”是始见于商代甲骨文。“森”字由三个“木”字按照品字结构组成。但商代甲骨文刚开始时并不是按照这种结构组成的,而是在一条直线上。经过一段时间后,“森”的结构才开始变化,且延续到后世。
    “森”字是会意字。由三“木”构成,意思是由特别多的树连在一起,由此也产生了森林的含义。“森”的本义是指树木茂密的样子。杜甫《蜀相》中说“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”这里引申为众多之义。张九龄《奉和圣制早发三乡山行》中说“羽卫森森西向秦,山川历历在清晨。”森林里光线幽暗,故引申为阴沉、幽暗的样子。
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    出处:
    1、东汉·许慎《说文》:后,继体君也。
    2、《左传·僖公三十二年》:夏后皋之墓也。
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    例句:
    1、《明史·钱龙锡传》:“帝仿古枚卜典,贮名金瓯,焚香肃拜,以次探之。”
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    3、唐·司空图《南北史感遇》诗之五:“兵围梁殿金瓯破,火发陈宫玉树摧。”
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