针对现在的食品安全问题，以下观点正确的是（　　）A．家中的黄豆稍有霉变，为了节约，可

题目内容：

针对现在的食品安全问题，以下观点正确的是（）

A．家中的黄豆稍有霉变，为了节约，可彻底洗净后煮沸再食用

B．甜蜜素是常见的一种食品增甜剂，所以可以随意使用

C．应禁止继续给猪等家禽家畜使用瘦肉精

D．化肥农药会导致食品安全问题故应全面禁止使用

最佳答案：

C

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。