小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度看还需增加摄入（　　）A．维

题目内容：

小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度看还需增加摄入（）

A．维生素

B．糖类

C．无机盐

D．蛋白质

最佳答案：

题干中米饭含有淀粉，属于糖类；猪肉富含蛋白质和油脂，食盐是无机盐，矿泉水可提供大量的水分和少量微量元素，所以含需要增加的营养素是维生素．

故选A

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。