蜂蜜糖吃多了会得糖尿病吗

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舒冏副主任医师中山大学附属第三医院三甲

擅长：糖尿病，甲亢，甲减

提问

大量摄入单糖可能导致胰岛细胞负担增加，长期如此可能会导致胰岛功能受损，从而引发或加重糖尿病的症状。
因为蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖等单糖成分，这些物质被人体吸收后可以直接进入血液中，使血糖浓度迅速上升。而胰岛细胞负责产生胰岛素以降低血糖浓度，当血糖浓度急剧上升时，胰岛细胞需要分泌更多的胰岛素来应对，这会导致胰岛细胞负担增加。长期如此，胰岛细胞可能因过度劳累而受损，从而导致胰岛功能下降，无法有效地调节血糖浓度，进而引发或加重糖尿病的症状。因此，大量摄入单糖可能导致胰岛细胞负担增加，长期如此可能会导致胰岛功能受损，从而引发或加重糖尿病的症状。
如果个体存在胰岛素抵抗或自身免疫性糖尿病风险因素，则更容易受到上述影响。这是因为胰岛素抵抗使得机体对胰岛素敏感性降低，此时若再摄入过多的单糖类食物，就容易引起血糖波动，加速病情进展。
对于蜂蜜的摄入，建议适量食用，并结合个人体质和血糖水平综合考虑。同时，定期体检以及监测血糖变化也是预防糖尿病的重要措施。