桦树茸能降三高吗

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谭为副主任医师广东省人民医院三甲

擅长：肺癌、乳腺癌、肝癌

提问

桦树茸可能对降低三高有一定作用。
桦树茸中含有多糖类化合物，如β-D-葡聚糖和α-D-葡聚糖等，这些物质能够促进胰岛细胞分泌胰岛素，从而降低血糖水平。此外，桦树茸还含有多种生物活性成分，如桦褐孔菌素等，这些成分具有抗氧化、抗炎和抗血小板聚集等作用，有助于改善血脂异常和预防心血管疾病的发生。基于以上研究，可以得出桦树茸可能对降低三高有一定作用的结论。
虽然桦树茸可能对降低三高有帮助，但并不能完全替代传统的药物治疗。对于患有高血压、高血糖或高脂血症的人群，应在医生指导下进行综合治疗。
在食用桦树茸时需注意适量摄入，并且不宜长期过量使用，以免引起不适症状。另外，若存在对该菌种过敏的情况，则应避免食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。