下厨房网

电脑版
提示:原网页已由神马搜索转码, 内容由www.xiachufang.com提供.

总有一天会去做的。。。吧,吧,吧

78 收藏
蛋糕卷卷卷和一些饼干



一般来说还是买1kg的creamcheese或者1L的奶油奶酪比较划算,去百度一搜就有很多方法,基本都是酒精棉花+密封+刀具消毒
创建时间: 2014-10-21      最后修改: 2020-09-06
15 菜谱
  • 蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
    综合评分 
    8.4
     (
    49306
     做过)
    leibaobao00
    理由:
    200g淡奶油
  • 奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖
    综合评分 
    8.3
     (
    17495
     做过)
    君之
    理由:
    125g奶油奶酪+50g淡奶油
  • 黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯
    综合评分 
    8.0
     (
    377
     做过)
    唐栗子
  • 细砂糖、冷水、鸡蛋、鲜奶、细砂糖、香草精
    综合评分 
    7.2
     (
    933
     做过)
    烟火间
    理由:
    天啦这个不用淡奶油
  • TPT(200g杏仁粉+200g糖粉)、蛋白A、蛋白B、糖粉、蛋白粉、水、色粉
    综合评分 
    8.4
     (
    1476
     做过)
    艺味屋Minty
    理由:
    不行不行我一定要再试一次,感觉意式马卡龙简单一点,魔都这样的地方湿度这么高怎么结皮(╯‵□′)╯︵┻━┻ 送人and装饰蛋糕必备,自食也是极好的
  • 熟黄豆粉、豆浆、奶酪乳酪、砂糖、蛋黄、低筋面粉、蜂蜜蛋糕
    综合评分 
    8.4
     (
    147
     做过)
    小小H
    理由:
    45g奶油奶酪
  • 奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖
    综合评分 
    8.7
     (
    3346
     做过)
    开司米小姐
    理由:
    45g黄油+300g奶油奶酪,6寸33.3g黄油,222g奶油奶酪 生日蛋糕
  • 台农芒果、淡奶油、白砂糖、鱼胶片、海绵蛋糕、牛奶、矿泉水、猕猴桃
    综合评分 
    8.0
     (
    3330
     做过)
    seafree
    理由:
    150mL鲜奶油,生日蛋糕必备
  • 奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒
    综合评分 
    8.2
     (
    7321
     做过)
    晴天小超人
    理由:
    200g奶油奶酪,120mL奶油
  • 麦芽糖浆、塔皮面糊:、鸡蛋、牛奶、砂糖、低筋面粉、香草精、低筋粉(作为手粉)、馅料:、可可粉、炼乳、鸡蛋、白糖、牛奶
    综合评分 
    6.6
     (
    73
     做过)
    叫我丸子好吗好的
    理由:
    无油好啊好
  • 鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉
    综合评分 
    8.5
     (
    2278
     做过)
    子-迪
    理由:
    不是特别喜欢纯奶油馅儿,想结合一下下面的馅儿
  • 鸡蛋、低粉、糖粉、色拉油、牛奶、柠檬汁、紫薯、香芋、纯牛奶、炼乳
    综合评分 
    7.9
     (
    1110
     做过)
    王光光光光
  • 鸡蛋、砂糖、玉米粉、泡打粉、低筋面粉、沙拉油(或者牛油)、牛奶、椰奶、芋头
    综合评分 
    7.6
     (
    732
     做过)
    野田-noda
  • 蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精
    综合评分 
    8.7
     (
    1085
     做过)
    妍色
    理由:
    蛋糕体10g黄油,在小山的原方子里面,是120g鲜奶油和40g小山的卡仕达酱和9g的糖粉(中文翻译的乱七八糟orz,就是泡芙里面的那个),还有慕斯是30g卡仕达酱and10g8分气泡的鲜奶油,挤在当中,卡仕达酱里的黄油:40g
  • 蛋黄、蛋白、细砂糖、植物油、水、低筋面粉、淡奶油、细砂糖
    综合评分 
    8.1
     (
    1313
     做过)
    Kyra
    理由:
    150g淡奶油,想加抹茶粉和蜜豆(去过日本抹茶粉堆成山(╯‵□′)╯︵┻━┻