肝硬化患者是否能吃鸡蛋，需要结合实际情况分析。如果患者病情较为轻微、对鸡蛋不过敏，可适量进食。但如果病情较为严重，又或者是对鸡蛋过敏，一般不建议食用。患者应先去医院就诊检查，遵照医嘱科学调理饮食。
肝硬化并不是独立性疾病，而是一种或多种慢性肝病反复作用形成的弥漫性肝损伤，常继发于乙型病毒性肝炎。在发病之后，患者饮食需以清淡、低脂肪、营养均衡为原则。鸡蛋中含有人体所需的多种营养物质，如优质蛋白质、卵磷脂、脂溶性维生素、矿物质等，如果患者病情较为轻微，且没有鸡蛋过敏史，可以适量进食鸡蛋，通常建议每日进食1~2个。
但如果患者病情较为严重，如出现严重消化吸收障碍、肝性脑病等，一般不建议吃鸡蛋。因为鸡蛋属于高蛋白食物，进食后可能会增加肝脏工作负担，加重腹胀、恶心、呕吐等症状。另外，如果患者自身对鸡蛋过敏，也不建议进食，以免出现皮肤发红、瘙痒、红疹等过敏反应。
在肝硬化治疗和恢复期间，患者需注意劳逸结合、避免进行重体力劳动、戒酒、避免滥用药物。另外还需遵照医嘱定期复查，观察病情控制和恢复情况。