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为什么海参怎么做都腥

踏花游湖
精选回答

海参如何去腥方法:

1、首先将鲜海参去内脏,清洗干净。

2、然后将海参放在锅里,加入葱,姜和白酒或料酒,加适量水小煮一会儿,即达到去腥味的效果。

海参做法: 用料:海参300克,油,白糖,清汤,料酒,酱油,盐。

步骤:1、海参切段。开水,放入料酒、酱油,将海参放入,焯2分钟。

2、锅子烧热,放入油,将葱白放入,炸至金黄色,即成葱油,倒出,放入碗内。

3、锅内留底油,放入白糖炒至红棕色,放入清洗干净的海参段,煸炒。

4、倒入清汤,加入绍酒、酱油、盐少许,继续加热。

5、带汤汁剩三分之一时加入水淀粉勾芡。

一直在路上2024-07-06 12:36:29

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    翻译:如果人们所厌恶的事情没有超过死亡的,那么凡是能够用来逃避灾祸的方法哪会不采用呢?采用这种做法就能够活命,可是有的人却不肯采用。采用这种办法就能够躲避灾祸,可是有的人也不肯采用。是因为有比生命更想要的,有比死亡更厌恶的。并非只是贤人有这种本性,人人都有,只是贤人能够不丧失罢了。
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