营养科主要负责全院患者的饮食与饮食营养治疗工作，现有营养医师\营养技师\营养护师各一名，各级人员以各种治疗饮食的有效落实而进行科学的分工并密切配合。

营养科根据住院病人疾病性质的不同拟订各种不同种类的治疗饮食，计算各类饮食的营养价值，设计各种治疗饮食的食谱，利用食物中所含营养成分的增与减，选用合理的烹调方法配合临床开展饮食营养治疗。