通常没有鸭儿芹的毒性有多大一说。鸭儿芹本身是一种无毒的多年生草本植物，适量食用不具备毒性。如果过量食用鸭儿芹，可能会引起胃肠不适感。如果食用鸭儿芹后出现不适感，应当立即去医院寻求帮助。
鸭儿芹是伞形科鸭儿芹属的多年生草本植物，具有药用价值，能够达到祛风止咳、消炎解毒的效果。另外，鸭儿芹还具有食用价值，其中含有维生素、矿物质及膳食纤维等多种营养成分，生活中可以选择凉拌、炒菜、做汤等多种食用方式。一般情况下，鸭儿芹是一种无毒的草本植物，适量吃能够为身体补充营养，并不会引起中毒反应，也不会影响健康。
虽然鸭儿芹无毒，但不能一次性多吃，否则会增加胃肠负担，引起腹痛、腹胀、大便异常等表现，甚至会出现消化不良现象。需要注意，鸭儿芹具有活血化瘀的作用，因此月经期间的女性及孕妇应当避免食用，以免增加出血量，甚至会引起流产。
建议正确了解鸭儿芹，生活中可以适量吃，避免一次性摄入太多，以免对自身健康造成危害。