骨折患者一般能吃板栗，但要注意适量，如果对板栗过敏，则不能吃。患者应就医咨询，遵医嘱合理控制病情。
骨折患者适量食用板栗，有助于促进骨折愈合。板栗富含不饱和脂肪酸和维生素，能增强胃肠功能，促进营养吸收，对骨折恢复有益。同时，板栗中的核黄素和碳水化合物有助于消除骨折部位的淤血和肿胀，促进纤维连接和原始骨痂生长。
但是，骨折患者过量食用板栗可能导致不良影响。由于骨折后运动减少，肠胃蠕动能力减弱，多吃板栗可能引发胃胀、便秘等症状。因此，患者在食用板栗时需控制摄入量，避免过量食用。
需要注意，如果患者对板栗过敏，则不能食用。过敏可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重影响骨折愈合。患者在食用前需了解自己的过敏史，确保安全。
骨折患者日常需抬高患肢、冰敷、理疗等。保证充足的水分摄入，避免饮酒，注意饮食营养易消化。早期进行功能锻炼也是促进骨折愈合的关键措施，可预防肌肉萎缩和关节僵硬。患者需根据医生指导，合理安排饮食和锻炼计划。