一般人我不告诉他🤫汕头人私藏美食TOP10
-
💖浮力：评+赞揪②位铁粉宝子各来一斤好丸一点的正宗牛肉丸尝一尝！
-
我把每次回家几乎必吃的🔟家压箱底美食店铺都奉献出来啦！而且是经得住了考验，这么多年每次去吃出品一直还是这么稳定的正宗老店！

「古稻阿强·肠粉牛肉粿」
这是我们每次回家第一站必签到的肠粉店！汕头肠粉店其实随便吃一家都不差，节假日来的话不建议去排小吴这种网红店(平时可以试试)，阿强的肠粉也很好吃啊！真真是我从小吃到大的肠粉店了，除了酱汁是精华外，潮汕人还会把肠粉皮做得比纱纸还薄，每次去都至少炫两条牛肉肠！对了，他们家还有牛肉粿条出品也是不比牛肉火锅店差的～
📍中山路40号106

「石炮台竹槌干面猪血汤」
干面和猪血汤一绝，汕头人对干面的爱就像炒粿条一样，我特别喜欢石炮台这家的，老板对美食有种执着。在那里吃的时候他还要教你怎么吃，怎么分辨食物的好坏。他说猪血一定要是没有气孔的，吃起来没有腥味的。反正这家已经是我们回汕头必打卡之一的店。不过正因为老板对食材非常有要求，所以价格会略贵。
📍金新路3号(保险大厦东门附近)

「乌记鲜活牛肉城」 | 「杏花吴记牛肉火锅」
来汕头必吃牛肉火锅，虽然现在每个城市都有潮汕牛肉火锅，但在本地吃还是会更好吃一些。牛肉都是从旁边牛屠新鲜现宰的，拿上餐桌肉片还都在颤动！
除了乌记，杏花吴记也是不错的，虽然是网红店，但也是我们平时非节假日人不多会去吃的选择。
📍金砂东路近金鸿公路头/杏花西路16号

「广场潮州粿汁」 | 「海乾粿汁店」
粿汁不是果汁，是一种用米做成的粿角，粿角吃起来很有嚼劲，煮熟后淋上很多卤汁和卤料，比如（卤肉，卤蛋，卤猪大肠，卤粉肠，卤苦瓜，卤针菜，卤豆腐……），可以自选（记住，汕头的所有餐馆都是可以自己选择要下什么料）
这两家店都是我们经常光顾的，广场那家除了粿汁还有一些像猪肠胀糯米之类的本地小吃，而海乾那家则是全年24小时无休！
📍同益路6号/ 金东街道石榴园45栋113室

「长平肥姐·海鲜打冷」「吴记富苑(朝阳店)」
汕头的夜粥，别看一碗普普通通的白粥，它可是后宫佳丽三千呀，各种硬菜，海鲜，生腌…感觉把整个菜市场搬过来了！
夜粥除了这家，「富苑」也是可以去的，环境会更好一些，不过当然价格也贵一点。
📍石炮台街道长平路30号106铺面/朝阳街与朝阳北街交叉口西北角

「老二炒粿」
我吃了这么多年的炒粿条，这家第一次吃马上就排到我心目中的最佳。
他们家的炒粿条有两种，一种是牛肉炒粿，一种是海鲜炒粿，有个特点就是非常烫！不知道怎么炒得这么烫，反正一整碗吃完还是烫的。但就是非常好吃！
他们家有两种非常有潮汕特色的汤，苦瓜汤和莲藕汤。一定要点！才四块钱一大碗！好喝到连连赞叹！
📍福平路信逸雅园5栋105号

「卢家峰味(冠山总店)」
潮汕地区之间的美食也是有一些差异的，大多时候，各自地区的人会说自己地区的食物更正宗更好吃。没错~肠粉就是汕头的最好吃，但菜头粿不是，澄海这个菜头粿真的刷新我从小到大对菜头粿的认识。
菜头粿是一种用白萝卜做的粿，有萝卜的鲜甜，煎得外焦里嫩，再淋上炒好的芥兰牛肉，裹上牛肉汁的菜头粿真的太过瘾了！
📍澄海区文冠路绿岛住宿北

「非遗•苏南勤记卤鹅」「林记苏南鹅肉(百花店)」
卤鹅是汕头人最爱的肉类第二（第一当然是牛肉），我每次路过苏南卤鹅都被香味馋到流口水。还有鹅肝、粉肝、鹅肠、鹅血也是本地人的最爱。
百花路上还有一家林记苏南鹅肉也是我们经常叫他快递鹅肉上来的店铺，两家都挺正宗的。
📍百花路芙蓉园30幢102号之二/月季园西南（百花路）

「榕香蚝烙」
这是一家老字号，小吃比较齐全，主打蚝烙。
一次想吃很多种潮汕特色菜，又想环境比较好的可以选这家。不过家里人说这家性价比比较低，所以本地人很少吃这家。
蚝烙其实就是生蚝加鸡蛋和番薯粉煎制而成，香香脆脆吃到生蚝又香香嫩嫩；鹅肠是必点的，我太喜欢了！原汁原味！还有猪肚汤、普宁炸豆干等也都是值得尝试的。
📍大华街道外马路183号

「广场正宗原汁薏米店」
也是挺有特色的汕头美食，每颗薏米都裹着鲜美的汤汁。
📍同益路人民广场市政府对面
-

我知道大家看完肯定都饿了，因为我现在一边写一边肚子咕咕叫…这些都是出了大潮汕就都吃不到的地道美食，好吃得无法用文字形容，我只是一个非常热爱家乡美食的吃货～

这篇主要写的都是汕头美食的主食篇，另外有：
小吃篇O是鲤鱼不是鲫鱼啊
咖啡篇O是鲤鱼不是鲫鱼啊
酒店篇O是鲤鱼不是鲫鱼啊。

如果你有觉得更推荐的店也欢迎评论告诉我呀！

#理想生活季##亿点曝光计划##记录旅行#