韶华流转，盛世如约；栉风沐雨，奋楫笃行。2023年6月1日是中国矿业大学114周年校庆日
韶华流转，盛世如约；栉风沐雨，奋楫笃行。2023年6月1日是中国矿业大学114周年校庆日，为营造浓厚的校园节日氛围，学校自4月起结合后勤服务育人主题，陆续开展了一系列富有心意的美食活动，受到了广大师生的一致好评。
—校庆鱼宴，与校共庆
“6月1日，一年一度的校庆日，怎么少得了我们的‘老朋友’镜湖鱼的参与。”今年是学校请师生免费吃鱼的第7个年头，在镜湖里捕捞上来2133斤花鲢、鲤鱼、鲫鱼、白鲢等，全部送往学校食堂加工成精美佳肴，供师生品尝。分别在南湖校区桃苑餐厅一层、美食广场二层和梅苑餐厅一层共设立6个“免费镜湖鱼窗口”，承担制作的餐厅负责人说：“为了保证鱼的新鲜，都是前一天连夜剁出来，当天现烧，有红烧鱼、剁椒鱼和奶汤鱼头豆腐汤。”正在梅苑餐厅一层排着队的张同学告诉我们，“快毕业了！最后一次机会了，今年一定要吃到！”
此外，在梅苑餐厅二层精心布置了“全鱼宴”展台，各餐厅遴选顶级大厨联合制定切合校庆气氛的全鱼宴菜单24道。挂满枝头的脆皮鱼球寓意“硕果累累”、头尾相翘的糖醋大鱼寓意“鸿运当头”、精湛刀工的狮子鱼寓意“翩翩起舞”等，每一道菜都是精雕细琢，引得过往师生纷纷前来围观拍照。校党委书记刘波，校党委副书记李江涛，副校长赵建岭亲临展示现场，并与现场师生亲切交流。12点，总务部党委书记、部长陈仲元宣布“114周年矿大全鱼宴正式开始”后，同学们再也按耐不住，纷纷品尝起来，享受着美食带来的欢乐。
—十二道矿味，再走搬迁路
“学校14次搬迁，途经12个城市，12套城市命名的校庆餐品出那段流金岁月。”6月1日中午，学校在南湖桃苑餐厅一层、松苑餐厅二层和梅苑餐厅一层共设立7个“6.1元校庆套餐窗口”，师生使用校园卡可购买原材料成本价值10元的校庆专属套餐，累计供应校庆套餐1963份。供应的校庆定制套餐结合12处办学地，认真推敲出12道地方代表名菜作为套餐主菜。即，焦作套餐（炒鸡茸）、开封套餐（黄焖鱼）、西安套餐（奶汤锅子鱼）、天水套餐（酸辣里脊）、汉中套餐（竹笋炒腊肉）、洛阳套餐（洛宁粉蒸肉）、郑州套餐（椒麻鸡）、苏州套餐（苏州卤鸭）、天津套餐（老爆三）、北京套餐（木须肉）、四川套餐（回锅肉）、徐州套餐（全家福）。来自化工学院的张同学说：“食堂不仅给我准备了美味的校庆套餐，又在这个特殊的日子里充分学习了解学校办学历程，非常好！”
后勤服务保障“育人无声”，发挥“第三课堂”作用，实现立德树人目的。
—往昔岁月，难忘舌尖
“一份美食往往是对过去美好事物最清澈地回忆。”学校推出“往昔岁月，难忘舌尖”评论征集活动，已经毕业校友通过在评论区留言介绍自己学生时代在学校食堂吃到最有记忆的一道菜，根据留言点赞热度，筛选出114位幸运锦鲤，通过定制礼盒为校友寄去那份寄托思念的舌尖记忆，活动一经推出，就收到众多校友的热情参与。来自江苏的08级毕业生留言，“我和夫人是大一认识的，都是初恋，校服到婚纱，每每想起校园生活，三食堂二楼的板面总是绕不开的话题。”来自北京的06级毕业生留言，“每天三两红烧肉，讨一勺肉汤泡饭，再来一份花生米，也是吃得津津有味。”一段段回忆，一幕幕感动，此刻那份羁绊又涌上心头。
—文创雪糕，约你打卡
“祝母校114周年生日快乐，我在矿大等你。”一名同学在学校南门正手持南门元素的雪糕拍摄校庆祝福视频，打卡校园景观。为纪念建校114周年，学校特推出了中国矿业大学南门、焦作路矿学堂和校徽3种元素的专属文创雪糕，一支支融入浓浓校园文化的雪糕，将校园的印记刻之于心。
—桃李芬芳，福惠至臻
“校庆来临之际，教职工校园卡，刷1分钱兑换5元用餐现金券。” 桃蹊餐厅里醒目的校庆活动宣传海报。“今天吃了番茄炒蛋和土豆丝加上米饭和汤用了优惠券才花了2元，后勤太给力了！”老师们啧啧称赞。学校饮食管理中心负责人乔艳茹表示，“这项校庆预热活动早在4月初就开启了，工作日午餐期间有效，每天众多教职工享受这份‘红利’”。
—大“咖”登场，香漫校园
“今天114杯咖啡售罄，明天我们还在这里等您！”4月29日起，学校饮食管理中心携手1818美食广场利用流动咖啡车精心设计出一条每周动态调整的咖啡车服务路线，咖啡香气飘到了焦作路矿学堂、图书馆、明德礼堂、学校东门等，弥漫了整个校园。并且，每天提供Tims、瑞幸、诺瓦三款价值在20元左右的咖啡，均以9.9元，每天供应114杯为校庆献礼。
总务部坚持贯彻落实新发展理念，创新工作思维，努力提升师生获得感、幸福感和体验感，全心全意、扎扎实实为师生办好实事，推进后勤高质量服务保障体系建设，为学校建设能源资源特色世界一流大学提供坚强的后勤保障。