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BBC纪录片《中国美食之旅》(视频+MP3+中英字幕) 第84期:回顾总结
时间:2016-01-18 14:12:46来源:可可英语 编辑:max 可可英语APP下载 | 可可官方微信:ikekenetAfterfiveweeksandmorethan13,000 milescrossingChina,
在中国呆了5个星期行程超过1万3000英里后
KenandIreuniteforourfinaldinnerinHongKong.
老谭和我在香港重聚去吃离开前的最后一餐
ItfeelsfittingtoendourjourneyinthecitywhereEastmeetsWest.
在香港这个中西文化交汇之地结束旅行感觉很不错
Thisview, IthinkhastobeoneofthemostbeautifulviewsinallofAsia.
我认为这里的景色绝对是全亚洲最美的景色之一
It'soneofthebestviewsintheworld.
是全世界最美的景色之一
Imean, HongKong. Lookatthat.
你看看，这就是香港
Ihavelearntalotonthistrip. Actually, beforecoming,
我在这次旅行中学到了很多，在我来之前
Iactuallywantedtoexperiencemostofthecities,
我其实是想去体验一下大部分的城市
becauseIamacitygirlatheart.
因为我内心里毕竟还是城里女孩，
Butgoingbacktotheroots,
但是当我追根溯源
thebasicrootsandgoingbacktothecountrysideandlearningfromthesefarmers.
回到家族发源的地方，回到村子里向这些农民学习
Youknow, lifeistough,
你就会明白，生活很艰辛
it'snoteasyandthewaytheylivewithsuchdignityreallytouchedme.
很不易，而他们有尊严的生活方式让我深有感触
Theyputtheirfoodontheplateanditrepresentsthem.
他们把自己的食物放进盘子里，食物就代表了他们
Theycookforusandtheysharewithus
为我们做饭，和我们一起分享美食
andthey'regivingabitofthemselvestous.
其实是向我们表达了他们的情感
WhatisamazingishowChinahaschangedinsuchashortperiodoftime.
最让人惊奇的是中国如何会在这样短的时间里改变了这么多
Imean, growingup, IsawChinaasbeingverypoor,
我的意思是，我从小到大一直认为中国很穷
andnotenoughtoeatandthatsortofthing.
吃不饱饭，物资匮乏
It'stransformedtothesecondeconomicpowerintheworld.
而现在中国却变成了世界第二大经济体
Anditsfoodislikethattoo,
食物也很充足
because25 yearsago, whenIwentthroughoutChina,
25年前我走遍中国的时候
IwasdisappointedinChinesefood.
我对中餐很失望
Nobodycaredaboutit, therewasnopassion.
那时没人关注饮食，也没有烹饪的激情
Noweveryplacewe'vebeentohasbeenamorethanpleasantsurprise.
现在我们去的每个地方都给我们带来了巨大惊喜
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