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24-04-11 10:33发布于 福建 来自 微博轻享版
《节序同风录》里的三月三O康里无忌
鬓边帽檐戴荠花、兰花,给家长送踏青鞵。吃用粳米、绿豆、薄荷制成,并印花染色的糕点“玉露霜”,赏花、簇盘都能用。

在牡丹花下开宴,叫做“锦绣会”“富贵春”“玳瑁筵”。掉落的花瓣可以聚集铺成“花茵”。花瓣落入杯中,就要喝一杯酒,叫“飞英会”,杯底覆花,让客人们射箭,这叫“猜花局”(洛阳O康里无忌、天彭O康里无忌等盛产牡丹O康里无忌的地区快来学)。

还可以摘花,评花比美,叫做“斗花局”。这里的花就是植物,相比之下,《开元天宝遗事》里的“斗花”更“名花美人两相欢”:“长安士女于春时斗花戴插,以奇花多者为胜,皆用千金市名花,植于庭苑中,以备春时之斗也”(洛阳、天彭快来学x2)。

赏花时,女子们“以裙裾围之”,叫做“借花光”。这个习俗在唐朝《开元天宝遗事》《辇下岁时记》里也都有记载,没有具体的名字,但现在被称为“裙幄宴”:“长安士女游春野步,遇名花则设席藉草,以红裙插挂,以为宴幄,其奢侈如此”(洛阳、天彭快来学x3)。

不过这可能大部分是闺阁女儿的活动,妇人还要劳作,不能出去玩:“妇人亲蚕事,是日不得出游,游则勿令人蚕室”。至于小朋友,游戏也很多:闹竿、花篮、抛堶、打漂儿、放空钟、作联钟……

●原文记载
古用三月上巳,今定于初三日,谓之“重三”。若与韩式或清明同日,则避之,仍用上巳。
献踏青鞵与家长。
带荠花,免蚊虫。是日,男女竞买荠花,荠花争艳,谣云:“三月戴荠花,桃李羞繁花。”又云:“三月三,荠菜花儿赛牡丹。”
早采荠梗,阴干,作灯杖,飞虫不扑。
采荠菜花,藏毛衣,不蛀,铺灶上及卧处,虫蚁不近。
采桃花,浸酒饮之,除百病,益颜色。
箬叶裹飵,食之,曰“桃花飵”。
取黍面和菜汁,作羹,以厌时气。
食糟醃鱼肉蔬笋。
以蜜和粉,食之,曰“龙舌拌”。
粳米、菉豆为粉,炒熟,和以糖霜、薄荷,染红绿五色,再蒸熟,脱印花样,古名“糗饵”,又名“韻果”,今曰“玉露霜”。赏花、簇盘用之。
士女采兰为佩,或戴之帽檐鬓边。兰,即“零陵香”,一名“薰草”,俗名“佩草”。临东流水滨,握芳兰,沐浴竞日,洗涤垢秽,蠲除疾病,谓之“祓禊”。古用上巳日者,取已疾之义。
士女各握赤小豆二粒,往东流水滨洗目,毕,掷豆于水,曰“换眼”。
熱兰,以除不祥。
结社为流觞曲水之饮,分题赋诗。其杯腰样,两腹张翼,曰“羽觞”,泛水而下,接取急饮。
南中花木皆出窖。
园中牡丹初破红,即设朱阑翠幕、红丝步障、玉脍琼浆、金银罇罍、玳瑁杯盘,大招宾客,开晏赏花,曰“锦绣会”“富贵春”,又曰“玳瑁筵”,从此更番赏之。
赏花树下,有花片坠杯中者,饮以大白,曰“飞英会”。
聚花片为席,曰“花茵”。
采摘花朵,藏于怀袖,各出以角胜,曰“斗花局”。
覆花杯底,令客射之,曰“猜花局”。
柳阴泛舟,观鱼试钓,凡舟工修船,胶其罅漏,即于此日。
踏青,为“斗百草”之戏。
以木雕为免,分两朋,走马射之,先中者胜,负者下马进酒,胜者马上接饮。
诸卜家集水桥游人盛处,开肆悬帘,断人休答。其卜有大易、子平、五星、飞星、演禽、奇门、斗数、六壬、观梅、炙龟、揲蓍、打筊、掷钱、相面、拆字各色,总曰“花甲市”。
商贾设妓乐,结钱为龙,曰“钱龙宴”。
市儿教水族,放水爆、水鼠、水鸭,弄水傀儡,总谓之“赶趁”。
听蛙声,验田禾。上昼 ,上田熟;下昼激,下田熟。声低水小,声高水大。
看海棠花,女子以裙裾围之,曰“借花光”。
妇人亲蚕事,是日不得出游,游则勿令人蚕室。
远近祈蚕于龙桥,是日晴则蚕盛。
临水造纸,曰“桃花笺”。
妇人取戴过荠花,蘸油点火,洒油于水盆内,若成龙凤花卉者,吉,谓之“油花卜”。
女子及笄者,是日上头,吉。
小儿戏具曰“闹竿”,悬各色弄物曰“花篮”,盛各种食品交错于路。
小儿抛瓦石片向空飞转,以高低远近为胜负,谓之“抛堶”。或撇水面,数飞数伏,百步不沈,名“打漂儿”。
小儿放空钟。其钟刳木为之,旁口荡以沥青,仰卓地上,中插一柄,以一绳绕其一竹尺,有孔,穿绳而勒之。空钟疾转,轰轰有声,谣云:“杨柳青,放空钟。”
又作联钟,如绵槌,以绳兜之,令转而有声,名“大空钟”。

图为手执兰花的李香君小像,清人绘,大英博物馆收藏。幅左有桃花源居士小楷录侯方域《李姬传》长诗一首:

长板坡边第几楼,溪声淮水尽西流。
将军白马沉瓜步,义士黄冠哭石头。
当日寡人能好色,古来天子惯无愁。
中原三百年陵寝,只下涟王一酒筹。
彩云仙队化为尘,一曲清歌歌美人。
燕子演成亡国恨,桃花曾唱过江春。
中兴战鼓留名士,南方烟花葬主臣。
今古繁华旧明月,照谁哀怨向谁亲。
桃花源居士橅于皆山书屋。
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